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根強い人気の…

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桑名銘菓『都まんじゅう』 そう言えば、まんじゅうも『饅頭』とか『万寿』とかいろいろな書き方がありますね。

ぎゅうひ『鶴』 「目入れ」は緊張します(@_@)

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ぎゅうひ『紅梅』『鶴』

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ぎゅうひって『牛皮』とも『求肥』とも書きますよね。 由来、調べたことありますか?

ねりきり『玉菊』

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鬼まんじゅう

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今年もまだまだ好調です(^^)

ハイ、とってもイイ感じ♪♪

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カステラを作っています

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卵と砂糖を泡立てます。この泡立て具合が生地の焼き具合を左右します。

白あん part 3

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釜をきれいに洗って終了(^.^)
コレ、大事です(^^)v

白あん part 2

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地味〜にアクを取ってます(^.^) 冬場は釜にベタ付きでもへっちゃらで〜す♪♪

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