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ちまきまきまき



まきまきしたちまき( ・∇・)

お彼岸の中日

おはようございます。本日は月曜日ですが、お彼岸の中日につき営業しています。

3連休最終日、4月並みの暖かさになるそうです。でも明日はうって変わって2月並みの寒さになるそうです( ̄ー ̄) 皆さん、体調を崩されないようにお気をつけ下さいね。



卒業

今日は桑名市内の小学校の卒業式でした。例年通り卒業式のおまんじゅうを作らせて頂きました。卒業生の皆さん、保護者の皆さん、ご卒業おめでとうございます(⌒‐⌒)

バレンタインデー

2月14日はバレンタインデーですね。
今年も和菓子チョコレートを期間限定・数量限定にて販売致します。
「和ちょこ」~おもちのトリュフ ・・・3種の和風創作トリュフとお好きな生菓子の計8個入り
税込1000円

「SOYなま」~豆乳の生チョコ~ 16個入 
税込500円

ぜひご賞味下さい

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理想の鬼まんじゅう

先日、若い男性のお客様がいらっしゃいました。鬼まんじゅうをお求めになったのですが、商品を見て「あ!理想の鬼まんじゅうです!」とおっしゃいました( ・∇・)   ありがとうございます!ナイスコメント、頂きました(⌒‐⌒)

ゆく年くる年

今年も残すところあと10数時間となりました。お正月用のお餅のご注文ありがとうございました。腰痛と戦いながら全てのお餅を作り終えました(* ̄∇ ̄)ノ

来る新年に向けて、お正月用の生菓子もショーケースに並んでおります。

本年も御愛顧いただきありがとうございました。来年もよろしくお願いいたします。



さあ、年末に向けて

お正月用の餅つきの準備始動です!

和菓子の要

和菓子の要と言うべきあんですが、今日は白あんを炊きました。白あんは中あんだけではなく、ねりきりやこなしなどの生菓子の生地になったり、桃山などの焼菓子の生地になったりします。だから和菓子の要なんですね~(⌒‐⌒)

ゆず~~

この時期、鬼まんじゅうに追われる毎日ですが・・・   今日はゆずジャムを作っています。いつものさつまいもの香りとは違って、仕事場がゆずの香りでいっぱいです。  癒されます~(о´∀`о)

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