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地域の小学校の

3年生の授業にお邪魔して和菓子教室。
作る前は「おまんじゅう嫌~い」「あんこ食べれない~」って言ってた子達も「美味し~い!!」「このあんこならたべれる~」って。みんな出来立てのおまんじゅうを目をキラキラさせて食べてました。みんな可愛いかった~♪♪

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節分

今年の恵方は西南西♪

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オーブン

焼き物を作るのにお店で使っているオーブンは昔ながらのガスオーブン。
のぞき穴から常に炎の大きさを見ながら調整しています。

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本年もよろしくお願いいたします

びっくりしました! 1月6日の仕事始めから毎日せっせとお仕事しているんですけど。全くアップしてなかったんですね( ☆∀☆)
いろいろ写真も撮っていたつもりなんですが・・・
生どらの写真しか残ってませんでした(  ̄▽ ̄)
そんなこんなですが。いつもブログを見て頂いてる方々、ありがとうございます!

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2014年(平成26年)大晦日です

お正月用のお餅作りも終盤を迎えております。
お正月用の和菓子各種、取り揃えております。
本年もご愛顧ありがとうございました。
勝手ながら1月1日~5日までお休みさせて頂きます。
来る年も皆様にとって良い年でありますように。

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カステラも

ふんわり美味しく焼き上がりました (^^)

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クリスマスですから(*´∀`)

ロールケーキ焼いてます♪
米粉と米油を使った「お米のロールケーキ」です(^^)

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あいかわらず

おいもさん、切ってます( ^∀^)

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白あん炊いてます

様々な種類の和菓子の要になります。

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