鬼まんじゅう・和菓子のお取り寄せは三重県桑名市の和菓子屋『宝来軒本店』

先日、若い男性のお客様がいらっしゃいました。鬼まんじゅうをお求めになったのですが、商品を見て｢あ！理想の鬼まんじゅうです！｣とおっしゃいました( ・∇・)   ありがとうございます！ナイスコメント、頂きました(⌒‐⌒)

今年も残すところあと10数時間となりました。お正月用のお餅のご注文ありがとうございました。腰痛と戦いながら全てのお餅を作り終えました(*￣∇￣)ノ

来る新年に向けて、お正月用の生菓子もショーケースに並んでおります。

本年も御愛顧いただきありがとうございました。来年もよろしくお願いいたします。

お正月用の餅つきの準備始動です！

和菓子の要と言うべきあんですが、今日は白あんを炊きました。白あんは中あんだけではなく、ねりきりやこなしなどの生菓子の生地になったり、桃山などの焼菓子の生地になったりします。だから和菓子の要なんですね～(⌒‐⌒)

この時期、鬼まんじゅうに追われる毎日ですが・・・   今日はゆずジャムを作っています。いつものさつまいもの香りとは違って、仕事場がゆずの香りでいっぱいです。  癒されます～(о´∀`о)

都まんじゅうの詰め合わせ販売をしています。10時～15時まで、なくなり次第終了です。

ん～、いい生地できた(⌒‐⌒)

鬼まんじゅう、お江戸に連れて行ってもらいます(о´∀`о)

東京へのお手土産としてお客様にお求め頂きました。感謝！

今日はお彼岸の中日です。 ･･･が、朝から雨です(*´･ω･｀)

さあ、今日も張り切って鬼まん作るどー＼(^o^)／