寒い寒い寒い((+_+))・・・
和菓子屋さんの仕事場って、夏は暑く冬は寒い・・・
蒸し器を使ったり、オーブンを使ってる時は暖かいんですけどね~。
今日は極寒の仕事場にて「くず湯」を作りました。 くず湯は体を芯から温めてくれる、ほっこり甘い飲み物です。お湯を注ぐと中からふんわりと桜の塩漬けのお花が咲きます。


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四日市にも近い三重県桑名にある和菓子店、
宝来軒本店では都まんじゅうや鬼まんじゅうをはじめ、
各種おみやげにも最適な和菓子をご用意。

お取り寄せも可能です。
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宝来軒 本店
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営業時間:9:00~17:00
定休日 :月曜日
電話番号:0594-22-5061
店舗住所:三重県桑名市馬道3-813-1
URL :http://www.houraiken.info
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