鬼まんじゅう・和菓子のお取り寄せは三重県桑名市の和菓子屋『宝来軒本店』

和菓子の要と言うべきあんですが、今日は白あんを炊きました。白あんは中あんだけではなく、ねりきりやこなしなどの生菓子の生地になったり、桃山などの焼菓子の生地になったりします。だから和菓子の要なんですね～(⌒‐⌒)

この時期、鬼まんじゅうに追われる毎日ですが・・・   今日はゆずジャムを作っています。いつものさつまいもの香りとは違って、仕事場がゆずの香りでいっぱいです。  癒されます～(о´∀`о)

都まんじゅうの詰め合わせ販売をしています。10時～15時まで、なくなり次第終了です。

ん～、いい生地できた(⌒‐⌒)

鬼まんじゅう、お江戸に連れて行ってもらいます(о´∀`о)

東京へのお手土産としてお客様にお求め頂きました。感謝！

今日はお彼岸の中日です。 ･･･が、朝から雨です(*´･ω･｀)

さあ、今日も張り切って鬼まん作るどー＼(^o^)／

今日は彼岸の入りです。22日が中日で25日が結岸です。お彼岸だんご、おはぎ、ご用意しております。

本日9月15日は十五夜です。つやつやぴかぴかのお月見だんご、ご用意しております。今夜はまんまるお月様が見れるかな(⌒‐⌒)

バタバタ・・・バタバタ・・・バタバタ・・・

してまして。1カ月以上ぶりのアップでございます。    

初ものです。